+36205596024
info@custombodyworks.hu
Facebook
Instagram
logo_fix2
  • Infó
    • Rólam
    • Sikertörténetek
    • Cikkek
    • GYIK
  • Receptek
    • Szénhidrát Csökkentett
    • Főétel
    • Gluténmentes
    • Köret
    • Tejtermék mentes
    • Leves
    • Paleo
    • Desszert
    • Ketogén
    • Rágcsa
    • Vegetáriánus
  • Edzés
    • Mobilizáció
    • Saját testsúlyos gyakorlatok
    • Edzőtermi gyakorlatok
    • Nyújtások
  • Kapcsolat
  • Szolgáltatások
  • Fiókom
Product was added to your cart

Párolt pak-choi

2017-06-18Juhász Péter

Viszonylag kevés párolt zöldséget készítek, mert általában nem a kedvenceim. Sütve a többségük sokkal jobb! 🙂 Viszont a pak-choi egy olyan cucc, aminek kifejezetten jót tesz! (hasonlóan a spenóthoz). Mindamellett, hogy rostban gazdag zöldség, rendkívül magas a kálium és C vitamin tartalma is, és nem mellékesen, akinek ösztrogén problémája is van a magas indol-3-karbinol tartalma miatt kifejezetten ajánlott (akárcsak a kelbimbó, kelkáposzta, brokkoli, karfiol).

Hozzávalók (2 adag):

2 db pak-choi (Lidlben most kapni frissen egész jó áron)
3 gerezd fokhagyma
2-3 cm-es gyömbér
1 ek szójaszósz
15 g kókuszzsír
5 g szezámolaj
só, bors
szezámmag a díszítéshez

Elkészítés:

A pak-choit 2-3 centiméteres darabokra szeleteljük. A zsiradékba belereszeljük a fokhagymát és a gyömbért, kicsit átpirítjuk, majd mehet bele a pak-choi fehér húsú szára, a leveles részeket csak a végén tegyük majd hozzá. sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá a szójaszószt is. Közepes lángon, lefedve pároljuk 5-10 percig. Ezután adjuk hozzá a leveles részét is, és most már fedő nélkül még pár percig pároljuk. Készen is vagyunk, lehet tálalni azon melegében!

Remek köret csirkéhez és halakhoz is!

Tápanyagtartalom (1 adag):
Zsír: 11 g
Szénhidrát: 7 (ebből 4 g rost)
Fehérje: 6 g
Energia: 137 kCal

Related Articles

Hideg sült paradicsom krémleves

2017-06-26Juhász Péter

Sri lankai halas curry

2017-02-26Juhász Péter

Improvizatív thai zöldséges csirke

2017-04-26Juhász Péter
You must be logged in to post a comment.
CSATLAKOZZ!
Minden regisztrált felhasználó INGYENESEN letölthető táplálkozási e-bookot kap!

10 % kedvezmény, minden GÁL termékre az FTI.CBW kuponkóddal

10 % kedvezmény, minden GÁL termékre az FTI.CBW kuponkóddal

Wise Three Naturals

Wise Three Naturals

Wise Three Naturals

Wise Three Naturals

Instagram

Még több kép...
Kövess!

Hírlevél

ÁSZF

Kapcsolat

+36205596024
info@custombodyworks.hu
Facebook
Instagram
Minden jog fenntartva. © Custom Body Works 2016.
A weblap cookiekat használ, hogy a felhasználóinkat minél személyreszabottabb tartalmakkal és kellemesebb élményekkel gazdagíthassuk. Bővebb információt a cookiekról az ÁSZF-ben találsz.ElfogadomBővebben